河南郸城：羊肚菌撑起群众“致富伞”

周口日报全媒体记者 徐松通讯员杨卫杰

春暖花开，万物复苏。河南周口的郸城县汲水镇羊肚菌产业园迎来了丰收季，一朵朵羊肚菌破土而出，撑起当地村民增收的“致富伞”，成为当地乡村振兴的新亮点。

走进产业园，记者见到大棚内一片生机盎然，满地密密麻麻的羊肚菌，正不断破土而出，乳白色的菌柄撑起蜂窝状的菌盖，犹如一把把收拢的小伞从土壤里冒出来，新鲜饱满，长势喜人，种植大户朱登祥正带领工人们忙着采收、分装、搬运羊肚菌。目前，该产业园正是采收季节，亩产羊肚菌1000到1500斤，采取订单式种植，与河南德前种业有限公司签订回收订单，销往全国各地。

该镇押岭村村民张红霞说：“在这收羊肚菌，离家很近，一天能挣70元钱，能接学生，还能回家做饭。”像张红霞这样在家门口就业的村民有120多人。

羊肚菌是一种珍贵食药兼用菌品种，香味独特，营养丰富，素有“菌中之王”的美誉。2023年，朱登祥在当地党委、政府的协调带动下承包了12个菌棚，用于发展羊肚菌种植，与外地企业合作，实行订单化种植，通过烘干工序便可走向市场。

据悉，近年来，汲水镇党委、镇政府秉持绿色发展理念，注重控规模、提品质，坚持高标准、促增收，进一步转变发展思路，充分发挥致富能人作用，引导农户在精深加工、产品销售、品牌打造等环节延伸食用菌产业链条，实现群众稳定增收。

“汲水镇积极争取项目资金，不断优化产业布局，着力发展特色产业，建成蔬菜温室大棚98座，羊肚菌产业园1个，产业集聚效应逐步增强，有效激活了乡村振兴的发展新动能。”该镇镇长刘素英如是说。