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武汉儿媳首次登门,东北婆婆给做了这样一桌菜,网友:太寒酸!

吃货峰子

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2024-02-14 17:06:28

导语:武汉儿媳首次登门,东北婆婆给做了这样一桌菜,网友:太寒酸!

春节期间走亲访友是人们最喜欢的活动之一,也是祖祖辈辈传承下来的习俗,人们穿着喜庆到亲戚朋友家,与亲人好友团聚互道祝福是一件开心又快乐的事。今天我们去的是我姐姐家,姐姐家今天是格外地热闹,因为外甥去年刚交的女朋友今天第一次登门。

外甥大学毕业后就留在了武汉工作,这不去年又在那里结识了一位武汉姑娘,今年过年这是第一次来串门。外甥已经三十多岁了,却一直没有谈对象,姐姐早就盼着抱孙子了,这次终于盼到儿媳妇登门,可把姐姐给高兴坏了,一时都不知道怎么招待好了,愣是拿出了自己的看家本领,做了一桌子的好菜招待儿媳妇,跟着我一起来看看吧:

酸菜炖血肠:这是一道东北特色菜,姐姐说要让儿媳妇尝尝咱家乡菜。这个血肠现在可不好弄,一般地都买不着,这还是姐姐特意年前就早早地让农村的亲戚给灌的,拿回来后自己家都一直没舍得吃,就等着今天做了。

这道菜也是我的最爱,从小就爱吃,这些年吃得少了,却也是一直念念不忘,所以今天我也是没少吃。不过外甥媳妇可能是吃不太习惯,只是浅尝了一下就再没碰,可见每个地方的饮食习惯还是不同的。

猪皮冻:这是姐夫的拿手菜,姐夫说他做的这猪皮冻筋道的很,摔到地上都不会散。做好的猪皮冻切成薄皮后摆入盘中,再浇上蒜汁,入口那叫一个爽滑,清凉爽口好吃极了!这道菜倒是很对外甥媳妇的胃口,吃了连连夸赞!

大虾炖萝卜丝:这道菜是我来山东后跟同事学的一道山东特色菜,姐姐在我家吃过后说好吃,然后跟我学的做法,没想到今天也端上了桌。我对这道菜的评价只有一个字,那就是“鲜!”

水煮鱼:这道菜是姐姐跟着视频学做的,她听说儿媳妇喜欢吃鱼和辣,就特意学做了这道菜,因为是第一次做,不是很完美,吃着味道还不错,只是感觉刺好像有点多,我吃了一口差点卡着嗓子……

油豆炖排骨、地三鲜:这两道菜都是东北特色菜,姐姐还是做自己的家乡菜更拿手,这两道菜别看模样不咋地,味道却是嘎嘎好吃,上桌不一会儿就被抢空盘了,我因为离得远,都没捞着吃几口,吃得还有点意犹未尽呢。

凉拌菜:这也是姐姐的拿手菜,是由黄瓜、白菜、粉丝、胡萝卜、香菜、肉串子,加酱油、醋、香油等调味而成,姐姐以前在饭店做过帮厨,这是跟大厨学的凉拌菜配方,味道特美味,我跟姐姐学过多次,却总觉得差点味道。

辣炒大肠:这道菜是老父亲的最爱,没想到大姐想的还挺周到,在招待儿媳妇的同时还没忘记自己的老爸,做的也是相当地烂乎,牙口不好的老爸吃了连说好!

蒜苔炒肉:今天做的菜中肉菜比较多,这盘蒜苔炒肉不管在颜色还是口感上都是一个点缀,用来做下饭菜还是非常不错的。

玉米面饼:姐姐除了做了一电饭锅的米饭,还特意做了这道玉米面饼,这也是我每次来姐姐家做客必点的,姐姐做的玉米面饼又香又软又糯,吃上一口就停不下嘴。

这些就是姐姐招待首次登门的儿媳妇,做的满满一大桌子的菜,我吃前拍了一张照片发了个朋友圈,吃完饭一看满屏的点赞,还有很多网友说想要来蹭饭,尝尝东北菜,不过,也有网友说,儿媳妇第一次上门就做这菜?太寒酸!你觉得这一桌菜怎么样,如果你第一次去未来婆婆家,吃的是这样一桌饭菜,会有什么感想?

今天的分享就到这里了,我是晓峰,如果您喜欢晓峰的分享,就请帮忙转发+点赞+收藏支持一下晓峰吧,我们明天见!感谢支持!感恩遇见!

本文由吃货峰子原创,欢迎关注与您一起交流,让大家受益,三人行必有我师焉~

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