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直播微视评:雾霾这个锅,熏肉不背

湖北经视

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2023-11-24 20:35:33

 

每到冬季,川渝地区都有熏制腊肉的传统。如今立冬已过,可对当地人来说,今年到哪儿熏、能不能熏、熏不熏得起,还是个问号。

近日,四川巴中通江、南江两县相继发布通告,城区禁止私自熏肉,熏肉要到集中熏制点,其中通江县一个集中熏制点只熏制“在该公司购买的肉制品”,南江县甚至还规定“凡未在指定地点熏制腌腊制品的行为,拒不改正者,将处以500至2000元罚款”。通告一发,两县被骂上热搜,网友直呼“奇葩”。23日,通江县发文致歉,称“熏制限于在该公司购买的肉制品”的表述存在工作失误,该熏制点已向社会开放,并表示下一步会根据实际情况,在城区周边配置部分移动熏制设备以满足群众需求;而南江县则表示,集中熏制是为了应对大气污染,会慢慢引导居民。

官方追加的通告、说明,依然没有回答大家的疑问。首先,政府治理污染没错,但让熏肉来背大气污染这个锅,板子是不是打错了位置?相比工业生产、汽车尾气,熏肉带来的污染究竟有多大,有必要请专业机构合理科学评估。否则,让传承了数百年的熏肉为今天糟糕的空气质量负责,不光熏肉不同意,老百姓也不能接受啊!其次,居民到指定的熏肉点熏肉,是要付加工费或材料费的。而当地冬季熏肉数量庞大,这可是一笔不小的收入。这些集中熏制点是怎么选出来的,是否采取了防止污染的措施,收费标准又是什么,官方有责任做出说明。否则,网友有理由怀疑这里面是不是有利益输送。第三,通告里还提到,集中熏制是为了防火灾。虽然熏腊肉的确引发过火灾,但“一禁了之”的“一刀切”做法也不能算作上策,往小了说这是简单粗暴,往大了说这就是懒政。

总之,大气污染得治,但得抓住“牛鼻子”,不能总挑“软柿子”捏。

(评论员:冯莹莹 编辑:郭睿 主编:孙慧)


特别声明:本文为人民日报新媒体平台“人民号”作者上传并发布,仅代表作者观点。人民日报提供信息发布平台。

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