眉山市市场监管局开展酱腌菜风险防控专项调研

为助力眉山传统优势食品产业转型升级，压紧压实食品安全“两个责任”，推动眉山泡菜（酱腌菜）产业高质量发展，2月2日，四川省眉山市市场监管局党组书记、局长袁利民率队深入企业一线，开展酱腌菜生产企业食品安全风险防控专项调研。

调研组一行来到李记酱菜调味品有限公司、家好食品有限公司、味佳乐食品有限公司等食品生产企业，深入到生产车间、盐渍池开展检查督导，对企业存在的风险隐患问题，现场提出整改要求及整改时限。座谈会上，调研组听取了企业落实食品安全主体责任情况汇报，详细了解食品安全领导包保工作推进情况，询问食品安全总监、食品安全员履职及企业日管控、周排查、月调度制度执行情况，就企业进一步完善管理制度、提高产品质量、抓好风险防控提出意见建议。

袁利民强调，新修订的食品安全通用标准GB2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》将于6月30日正式实施，市区两级食品生产监管条线要履职尽责、靠前服务，切实加强行政抽检和技术指导；各酱腌菜生产企业要未雨绸缪、提前应对，切实履行食品安全主体责任，从即日起加强对原料、半成品、成品的监测频次和防控力度，确保6月30日后生产的产品符合最新标准要求。

调研期间，袁利民还结合“万人进万企”活动，宣讲党的二十大精神及惠企稳岗政策，向企业征集行风建设意见建议。

眉山市市场监管局党组成员、食品安全总监雷勇，东坡区市场监管局、泡菜园区管委会、市局相关科室及食药检测中心负责人陪同调研。（史鉴轩）