温州鹿城开展餐饮服务企业垃圾分类专场培训

近日，温州市鹿城区大南街道为提升辖区餐饮服务行业生活垃圾分类工作水平与质量，进一步加强餐饮企业对《浙江省生活垃圾管理条例》以及企业垃圾分类知识的了解与认识，组织了一场针对餐饮服务企业垃圾分类“专场培训”活动。

据悉，本次餐饮服务业垃圾分类“专场培训”，特别邀请了鹿城区垃圾分类专业宣讲师，通过“走进企业送学上门”的方式，根据大南街道辖区各类餐饮企业的需要，提供个性化、专属型的垃圾分类人员培训。首场垃圾分类“专场培训”走进温州驻海鱼市（置信广场店），为这里的40多名餐饮服务人员提供了最详细、最贴近自身工作实际的垃圾分类咨询，帮助他们在日常工作中做好生活垃圾分类的同时，也能为来店消费的市民提供垃圾分类服务，共同营造“绿色消费”“文明就餐”的良好环境。

此外，本次专场培训还将重点集中到驻海鱼市以海鲜为特色的消费实际上来，为企业提供了更有针对性的垃圾减量与分类方案，特别指出在处理海鲜类易腐垃圾在投放与暂存过程中的注意事项，倡导工作人员用更科学的垃圾分类办法解决海鲜易腐垃圾，进一步提升店内卫生环境。“这样的培训很有效果，让我们认识到了垃圾分类对我们餐饮企业来说是一种义务和责任，同样更是一种企业文明素养。我们要把垃圾分类融入企业日常管理中，以制度和日常规范积极引导职工开展生活垃圾分类。”驻海鱼市相关负责人介绍道。

接下来，大南街道将继续推动垃圾分类“专场培训”走进更多辖区餐饮企业，积极宣传垃圾分类，提升餐饮企业生活垃圾整体水平。