宝宝辅食自制龙利鱼肉松，食材天然不上火，口感也好，宝宝都爱吃_人民号

推荐

社会

财经

文化

教育

健康

军事

科技

汽车

房产

体育

国际

法治

美食

旅游

时尚

娱乐

家居

育儿

生态

国际

法治

美食

旅游

时尚

娱乐

家居

育儿

生态

宝宝辅食自制龙利鱼肉松，食材天然不上火，口感也好，宝宝都爱吃

|

2022-07-28 19:07:54

很多妈妈在宝宝年龄小的时候，都会选择肉松作为蛋白质的补充物。可是在外面卖的肉松为了防止肉松氧化变质，多少都会添加一些防腐剂。虽然声称这些添加剂对身体无害，但是我还是不想冒这个险，于是自己尝试制作了肉松，原料用的是龙利鱼，为什么选择龙利鱼呢?因为龙利鱼作为优质海洋鱼类，其脂肪中含有不饱和脂肪酸，对增强记忆颇有益处。

一、龙利鱼肉松

主料;龙利鱼 600克柠檬半个生姜 1块大葱 1段米酒汁适量儿童酱油适量

制作工艺：

1.准备好食材

2.锅里面烧水，加入生姜、大葱煮开

3.加入龙利鱼，煮三四分钟

4.捞出龙利鱼，沥干水分，用刮刀按散

5.加入适量儿童酱油，挤出柠檬汁，加入适量米酒汁(ps：米酒又叫醪糟汁，在叶子公众号有详细的做法;用米酒汁不但可以提鲜、去腥，还能增加一点点甜味，是纯天然的调味品，宝宝也可以放心食用。)

6.倒入面包机机桶里，启动‘果酱’功能，翻炒大概两个小时，炒到自己认为合适了即可。

7.因为龙利鱼做出来的肉松不是很松散，有颗粒状;所以做好后叶子用保鲜袋装好再用擀面杖进一步碾碎...

制作完成啦。将龙利鱼肉松拌进粥里或蘸着馒头吃都是不错的食用方法哦~

二、熊猫小贴士

1.这种鱼肉绝对炒不出肉松的形态，完成是颗粒状的，介意的不要尝试。

以上就是龙利鱼肉松的制作工艺，欢迎补充，喜欢的话就关注并留下留言，你的关注与评论就是动力。

特别声明：本文为人民日报新媒体平台“人民号”作者上传并发布，仅代表作者观点。人民日报提供信息发布平台。

写下你的评论

{{item.app_user_name}} {{item.news_timestamp}} {{item.like_num}} 赞

{{item.content}}

{{item.app_user_name}} {{item.news_timestamp}} {{item.like_num}} 赞

{{++index}}

{{cell.app_user_name}} {{cell.news_timestamp}} {{cell.like_num}} 赞

{{cell.content}}

{{item.content}}

已加载全部内容