好久没吃的上海老字号，带着粽子、小龙虾回归啦！各区医疗保供信息→

上海老字号陆续复工

粽子、小龙虾回归了

记者今天从豫园文化饮食集团了解到，按照上海“有序放开、有限流动、有效管控、分类管理”原则，豫园文化饮食集团旗下各大餐饮门店——松鹤楼面馆、德兴菜馆、上海老饭店等正逐步恢复门店线上外卖，老字号端午粽、小龙虾等热门美食近期陆续上市。

坐落于盐城路上的德兴菜馆复兴荟店，前不久已率先复工。店内最受欢迎的多道菜品，如鸡汁百叶包、糖醋排骨等组合成了外送套餐，并且电话预订的方式让不少上了年纪的老年顾客切实感受到了便利。

德兴菜馆的肉粽、蛋黄肉粽，都是老上海的传统口味。油润的猪肉与糯米鲜香入味，去年新推出的以赤豆、花生、玉米、芸豆等杂粮为主要原料的八宝粽营养健康，这些现在都加入了外送点心套餐，可电话咨询预订。此外，蒜泥、麻辣、十三香口味的小龙虾也开始上线外卖。

松鹤楼今年把端午粽与苏式人文、食俗等相结合，将粽子与松鹤楼出品的冬晴黄酒、绿豆冰糕、咸鸭蛋组合，为食客凑齐一整套江南端午雅食，让传统食品焕发出不一样的雅致国潮味。

除了继续供应以糯米制成的传统蛋黄鲜肉、红袍豆沙粽以外，松鹤楼还推出了以乌米制成的乌米鲜肉粽和乌米桂花粽，咸甜相宜。

南市乔家栅素来以糕点食品等闻名，其旗下年轻品牌“乔老爷”这次也推出了各色口味的端午粽。其传统蛋黄肉粽、豆沙粽和鲜肉粽依然是最受欢迎的产品，因此这三种口味组合成了套餐也已加入了豫园文化饮食集团旗下的老字号社区团购清单，受到不少市民欢迎，不到一个月的时间售出了30000多只。

与此同时，老城隍庙和乔老爷也都在粽子的口味上推陈出新，除了保留传统鲜肉粽、豆沙粽子以外，还推出了藤椒鲜肉和山珍菌菇鸡肉粽等新口味，迎合年轻消费者的口味需求。

目前，顾客可通过门店外卖、社区团购、天猫旗舰店等线上平台以及盒马、松鹤楼面馆等渠道购买这些老字号产品。

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本文综合自：上观新闻、各区官微