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冬种春收,梦想成真。近日,从临县传来好消息,城庄镇农民刘兰平精心培育的大棚羊肚菌喜获丰收。今天就让大家一起跟随记者的镜头去了解刘兰平种植羊肚菌的暖人故事。
记者见到刘兰平时,他正在和合作社的30多名社员守在菇棚里忙着采摘成熟的羊肚菌,他们一个个脸上都洋溢着按奈不住的喜悦。
【同期】临县城庄镇东新舍窠村 刘兰平:羊肚菌营养价值相当高,从目前的市场来看它是供不应求。它是种高档食材,在食用菌上称为“菌中皇后”,是十大名菌之一。
说起羊肚菌种植效益,刘兰平兴奋不已,讲得头头是道。他介绍说羊肚菌是一种娇气但又喜低温的菌类,是一个新兴产业,也是一个朝阳产业,发展潜力巨大,市场销售前景广阔。去年秋季,他从湖北武汉引进菌种,在占地7.2亩的4个温室大棚里种植上了羊肚菌,经过精心培育,喜获丰收。这几天每亩平均产鲜菌300公斤。刘兰平说,按这一产量计算,四个大棚总产量能达到2000多公斤,烘干后每公斤按批发价能卖800元,收益能达20万元,比种植普通作物每亩平均增收1到2万元。
今年57岁的刘兰平,出生在大山深处的临县城庄镇东新舍窠村。十年前,他凭借着学校学到的食用菌技术,在自己的地里搭起了简易棚开始种食用菌,开启了艰辛创业的历程。经过多年的摸爬滚打、反复试验,去年他终于掌握了培育种植羊肚菌的关键技术。秋天,他在4个温室大棚试种羊肚菌的同时,在当地政府的鼓励和支持下,又流转46亩土地扩大种植面积。到目前,共建有28个大棚,预计今年亩产比去年可提高200公斤,按照目前市场价估算,收益可突破百万元。
【同期】临县城庄镇东新舍窠村 刘兰平:我准备在临县进行大量地推广,不断提高自己的技术,提升自己的能力,我尽心尽力把自己所学到的东西,总结的经验用到羊肚菌的种植上,为临县老百姓开辟一条新的致富渠道。
记者:宋冬冬(临县台)
播音:张益铭
编辑:任慧楠
审片:耿瑞山 刘利民
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新媒体编辑:王 娜
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