由四川省委农办、四川省农业农村厅、财政厅、文化和旅游厅支持，四川省乡村旅游协会主办的四川省第五届农村手工艺大师评选活动已于近日启动。红星新闻记者了解到，今年的农村手工艺大师评选工作重点是发掘乡村美食大师。
符合条件的人才可在各地农业农村局报名，通过评选将产生乡村美食类的手工艺大师50名。获评大师将获得“代表性技艺优先进入《四川省农村生产生活遗产名录》”及“优先获得农村生产生活遗产项目资金支持”等政策扶持。
上届农村手工艺大师唐博的代表技艺“唐鸭儿手撕竹香鸭”
四川省乡村旅游协会相关负责人介绍，本届四川省农村手工艺大师的评选工作重点是发掘乡村美食大师，“四川乡村美食门类众多，历史悠久，是农村生产生活遗产的重要组成部分，地道的乡村美食，使用当地出产的原料并采用传统特色手工艺加工制作，有着鲜明的本地特色和不可替代性。”
据介绍，四川省第五届农村手工艺大师（乡村美食大师）评选活动的参评对象为全省从事乡村美食制作的手工艺从业人员，具体条件如下：
各地农业农村局将于2021年6月30日前将报名推荐表统一报送至四川省乡村旅游协会，由科研院校专家学者、知名美食烹饪大师等组成的评委会将负责开展相关评选和认定工作。本次活动将评选乡村美食类的手工艺大师50名。
除获得“四川省农村手工艺大师（乡村美食大师）”称号外，农村手工艺大师的代表性技艺将优先进入《四川省农村生产生活遗产目录》；大师本人和1-2名直接传承人优先进入该目录传承人名单；农村生产生活遗产项目资金优先支持符合条件的农村手工艺大师。并享受优先推荐参与国家级、省级非物质文化遗产传承人评选等政策扶持。
红星新闻记者 张博 何筝
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