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一到冬天,买菜、洗菜、做菜就成了“心理上的奢侈品”。
尤其是阴郁绵绵的天,只想吃点现成的暖和的,去趟菜场都觉得麻烦。
叮咚,你的贴心厨艺小助手就上线啦!今天,咱们针对最近后台经常被询问到的“吃”相关话题,做了一个整合的问答文章(也包括因此而延展的问题啦)。
这次会回答大家的问题包括——
冬天嫌出门麻烦,哪些菜能放更久?怎么保鲜更健康?
天冷了,化冻时间更久了,怎么样才能即快又卫生?
做的肉宝宝嚼不动,要怎么样才能口感嫩嫩的?
食材有黄金搭配?给娃吃的怎么更讲究呢?
看完这些做菜小技巧,竟然有种“不是我做菜不好吃,主要怪这些误区没提前摸透”的感觉
。
卖个关子,你知道有的肉横着切和竖着切,口感差的可不是零星半点吗?
快看下去吧——
好啦,上面就是咱们分享的厨房小妙招,学会了给娃做饭省时又省力。是不是超实用?
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