都怪酸辣肠蛋葱椒饭，焖一锅米饭都不够吃

【5-125】这是一个翻车蛋卷先冻好再想办法消耗掉的故事……重阳了啊时间过得可真快 ----- 2020.10.25

By sure汪【豆果美食官方认证达人】

用料

米饭一碗洋葱两层小葱一根尖椒半个烤肠自选鸡蛋一个芝士一片番茄酱一勺蒜蓉辣酱一勺胡椒粉可选油自选

做法步骤

1、锅烧热加油晃晃匀，先扔上把提前切好的洋葱葱白粒

2、小火煎香随便划拉两下，再扒拉上一大半的烤肠粒，跟米一块儿焖/煮熟那种

3、大概摊平扣剩饭，沿着锅边淋些酱油进去，盖上盖子小小火把饭熥软

4、两三分钟就好了，开盖翻匀划拉散，倒上剩下的肠粒和提前备好的小粒蛋

5、大概搅和匀看心情加酱撒胡椒，不喜欢蒜辣可以试试老干妈什么的

6、努力翻匀揪粒尝尝小心烫，看情况补料调味道没问题了再扔葱绿和椒椒

7、用饭埋起来大火烘香，关火拌匀找盘往外挪，芝士片要加就赶快……？？左边为什么突然暗了下来

8、你的小可爱突然出现(右边是我惊恐到模糊的拦喵手……)

9、没事莫方只是路过，来我怀里大腿趴窝那样子，离开的小尾巴是一半❤爱你的形状

10、走了哟，明天见~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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