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孩子补钙的黄金菜,高铁高钙少脂肪,常吃长个快身体棒

香哈菜谱

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2020-09-27 10:17:51

孩子在成长的过程中是补钙的黄金时期,我们作为家长也是一直为了孩子的身体发育而担忧,经常在药店花大价钱去买保健品给孩子补充营养,孩子不爱吃,吸收也不好,通常都是浪费了。

哈妹觉得与其花大价钱去买保健品,还不如在家给孩子做可口美味的食疗菜肴补钙,今天我就推荐一道补钙的黄金菜哦,妈妈们可要多做给孩子吃哦!

这道菜是花蛤炖蛋。花蛤材料非常便宜,但营养非常高,属于高蛋白,低脂肪,低热量,而且富含铁、钙、磷、碘、各种维生素和氨基酸的美食,非常适合孩子食用。

花蛤炖蛋

by 浩轩and馨瑶

配料:

花蛤6个、鸡蛋2个、盐适量、温水适量

烹饪步骤:

1.准备食材:花蛤、鸡蛋。

2.鸡蛋磕破碗中打散,加入适量温水搅拌均匀。

3.用过滤网过滤一遍,蛋羹会更加细嫩。

4.锅中加水烧开,放入花蛤,煮到口全开。

5.将花蛤放入蛋液中。

6.用保鲜膜封起来。两边用牙签插几个小孔。

7.放入锅中炖15分钟左右即可。

菜谱小贴士:1、一定要把花蛤净泥沙,不然营养口感。

2、鸡蛋液过滤后,口感更加细腻。

大家喜欢这个食谱吗?欢迎点赞评论关注香哈菜谱,学更多美食做法

特别声明:本文为人民日报新媒体平台“人民号”作者上传并发布,仅代表作者观点。人民日报提供信息发布平台。

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