“我们的手上至少有100万个微生物，一个喷嚏里大约有30万个微生物，能传播15米远……”“它们无处不在，却用肉眼看不到……”“它们是怎么产生的？”“老师，怎么洗葡萄最干净……”9月24日，山西省汾阳市府学街小学的阶梯教室里，“全国儿童食品安全守护行动”科普课堂上，教学气氛异常活跃，孩子们争先恐后举手提问，老师一一详细解答，来自中国农业大学食品科学与营养工程学院的沈群教授为孩子们带来一堂好课——《看不见的微生物》，寓教于乐中，孩子们在食品安全方面涨了不少知识。

当日，2020年“全国儿童食品安全守护行动”山西省启动仪式在这里举行。山西省妇联、中国儿童少年基金会、山西省民政厅、教育厅、市场监督管理局等职能部门有关同志出席启动仪式。

启动仪式上，中国儿童少年基金会向山西省妇联、汾阳市妇联捐赠了知识漫画书、动手学习盒、学校资源包等价值55万元的物资。现场还开展了形式多样、内容丰富的儿童食品安全宣传教育实践活动，通过现场体验、趣味游戏、科学实验等方式，让少年儿童从小树立食品安全观念，掌握食品安全常识。

据了解，“全国儿童食品安全守护行动”是在国务院食品安全委员会办公室和全国妇联指导下，由中国儿童少年基金会联合中国营养保健食品协会于2016年发起的大型公益项目，旨在守护儿童食品安全，关爱儿童健康成长。该项目2016年至2019年连续四年作为“国家食品安全宣传周”的重点活动之一，在全国范围内开展儿童食品安全宣传教育实践活动。截至目前，项目已经陆续在全国20余个省份开展，累计建立了300余所教育基地学校，举办各类活动数百场次，参与志愿者达3700余人次，受益儿童和家长超200万人次。

“全国儿童食品安全守护行动”让广大家长和儿童树立食品安全观念，增强食品安全意识，养成健康的饮食习惯。既是关爱儿童、担当社会责任的具体行动，也是贯彻落实儿童发展规划，落实儿童优先原则的有力措施，对于促进儿童身心健康具有十分重要的意义。该项目启动后，将在山西省范围内持续深入开展。

来源/山西半边天

记者/山西妇女报·生活潮·半边天网 梁涛

编辑/全国妇联网信中心 张珊珊