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每个人身边,总有几个自称吃货的朋友,他们可能为了一顿火锅就飞去了重庆,为了赶上开海海鱼的鲜美奔赴沿海……
在凉爽的冰城
有这样一个夜市
绝对可以让吃货大饱口福
还能有得吃
有得玩
就在“报达文旅食间”
小编知道,你们总会优先选择去老师大夜市,毕竟那是一种习惯。
但是“报达文旅食间”带给你的,不仅有师大夜市神话般存在的超级美味,更有新夜市让你体验超好的空间大、宽旷,精彩的表演,以及老夜市没有的文旅集市,文创产品买到手软。
话不多说
我们先“上菜”
蒜薹大羊排
一说夜市美食,10个吃货,有9个都要强烈推荐蒜薹大羊排,它可谓是吃货的“必选项”。
看着蒜薹大羊排制作的过程,是一个不能讲话的过程,因为,感觉这个时候只要讲话,口水肯定是要淌出来的…
眼前的羊排肉慢慢烤出油,香味儿也跟着钻进了鼻子。
第一口咬下去,
满满的肉香,
肉汁蔓延整个嘴巴,
再咬一口烤得入味的蒜薹,
甜脆甜脆,
油腻全解。
七仔锅包鸡柳说起鸡柳,谁不知道师大夜市大名鼎鼎的七仔锅包鸡柳,这么有名气的鸡柳,“报达文旅食间”给你安排妥妥的。
那酸酸甜甜的锅包口味,火候刚好。
咬下去满口汁香,
然后就是酥脆的鸡柳,
最中间,
就是鲜嫩的鸡肉,
好吃到停不下来。
臭豆腐
之所以只有“臭豆腐”三个字,因为“报达文旅食间”卖臭豆腐的可不止一家,三家PK美味的场景分分钟上演。
这对吃货来说绝对是好事,因为“货比三家”,总有一种口味是你爱的。
炸好的臭豆腐金黄可爱,
放在料池里先蘸一蘸,
然后搅拌,
让一块块臭豆腐吸足酱汁,
入味儿简直不要太香。
旋转薯塔
“旋转,跳跃,我闭着眼”,一来到这个摊位,不自觉就唱出了这首歌……
但是此刻,小编不能闭眼,因为满眼都是薯塔了。不同口味的调料粉可选,总有一款是你的爱。
脆脆的口感融合土豆的香气,
说它是最强土豆系列美食之一,
不为过。
铁板鱿鱼
鱿鱼板、鱿鱼片、鱿鱼须、鱿鱼段、鱿鱼嘴…鱿鱼身上怎么哪里都好吃,实在是美食宝贝。
想必吃货们从小到大也尝过不少家铁板鱿鱼,但是小编跟你保证,在这条夜市,你能吃到小时候那心心念念的味道,而且,好吃不贵。
烤冷面
千呼万唤始出来,作为夜市当家花旦,烤冷面绝不可少,师大夜市名气响当当的“三和烤冷面”,“报达文旅食间”也给你们请来了哦。
太多溢美之词了,小编就不在这里赘述了,因为就从现场排队的气势,你会瞬间get它是怎样的“人气爆款”。
烤猪爪
有这样一种食物,它走过漫长的岁月,吃货们对它的喜爱,只增不减。
它以火候为佐料,匠心制作工艺为基础,它就是——烤猪爪。
色泽饱满,
肉质肥美,
满满的天然胶原蛋白,
你听,
它在说:
“快来吃我呀”。
炒饭
想必很多吃货和小编一样,吃饭不吃点主食,感觉就像一直没吃饱一样。
在“报达文旅食间”,不仅有各色小吃,炒饭也是香到“没朋友”。
一碗有肉有蛋有肠的炒饭捧到面前,幸福感油然而生,简直就是“炒饭大满足”。
烤脑花
有胶原蛋白为年轻加油,也要有蛋白质为身体补给。
咕嘟咕嘟冒着气泡,
喷香四溢的烤脑花,
怎么能就这样错过。
烤生蚝同样江湖上有着“加油补给站”名声的生蚝,也在夜市占有相当重要的一席之地
新鲜肥美的生蚝配上蒜蓉,那叫一个唇齿留香。
油豆皮
要说烤豆腐皮,最正宗的要数辽宁本溪了。“报达文旅食间”的油豆皮,就是来自本溪。
这种豆皮不是普通涮火锅的豆皮,也不是干豆腐,而是薄薄的一层豆制品,刷上调料滋味口感好到上天,一口气撸个十串完全不是问题。
有灵魂的“串”们在这里小编要跟你们解释一下,
这个标题集合并不是因为偷懒
而是夜市里面好吃的串
也实在是有点太多了,
三言两语讲不完。
大的小的、烤的涮的,
只有你想不到,
没有夜市没有的,
每家吃一点,
都撑得走不动路了。
毕竟,在哈尔滨,串是这个城市美食灵魂的一部分,吃过了这口味各异的串,你离哈尔滨的美食精神内核又近了一步。
关于那些“甜甜的”
说了这么多好吃的,夜市当然不可能让各位吃货“干噎”美食。各款鲜榨果汁,各种口味的碳酸饮料,用你爱喝的配上你爱吃的,岂不美哉?
如果你带来了女朋友或者小朋友,那夜市也有一份甜蜜的小惊喜哦,那就是艺术棉花糖。
小宝宝认认真真盯着棉花糖,拍手跳脚欢乐的样子,真是让小编心都萌化了。
说了这么多好吃的,
饿了吧?馋了吧?
快迈开你奔向美食的脚步,
朝着“报达文旅食间”走出
“六亲不认只认美食”的步伐吧~
“报达文旅食间 ”
就在红博中央公园三面小街环抱的位置
下面的图片就是位置啦
周围地上地下好几个停车场,
晚高峰一过,
停车也很方便。
开篇小编还提到,这里不仅有美食,还有各种文创手工产品,那可都是手艺人自己一针一线、一笔一画制作成的。
边吃边逛,
你一定不虚此行哦~
再多的图片和文字
都无法完整分享这份美好的感受,
要你亲自来体验才好。
我在“报达文旅食间”,
等你哦~
记者 王元丹/文 刘达齐/摄影、视频拍摄制作
特别声明:本文为人民日报新媒体平台“人民号”作者上传并发布,仅代表作者观点。人民日报提供信息发布平台。
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