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还没来过这个夜市?你OUT了!颜值和美味全部逆天

哈尔滨日报

|

2020-09-19 11:52:42

每个人身边,总有几个自称吃货的朋友,他们可能为了一顿火锅就飞去了重庆,为了赶上开海海鱼的鲜美奔赴沿海……

在凉爽的冰城

有这样一个夜市

绝对可以让吃货大饱口福

还能有得吃

有得玩

就在“报达文旅食间”

小编知道,你们总会优先选择去老师大夜市,毕竟那是一种习惯。

但是“报达文旅食间”带给你的,不仅有师大夜市神话般存在的超级美味,更有新夜市让你体验超好的空间大、宽旷,精彩的表演,以及老夜市没有的文旅集市,文创产品买到手软。

话不多说

我们先“上菜”

蒜薹大羊排

一说夜市美食,10个吃货,有9个都要强烈推荐蒜薹大羊排,它可谓是吃货的“必选项”。

看着蒜薹大羊排制作的过程,是一个不能讲话的过程,因为,感觉这个时候只要讲话,口水肯定是要淌出来的…

眼前的羊排肉慢慢烤出油,香味儿也跟着钻进了鼻子。

第一口咬下去,

满满的肉香,

肉汁蔓延整个嘴巴,

再咬一口烤得入味的蒜薹,

甜脆甜脆,

油腻全解。

七仔锅包鸡柳

说起鸡柳,谁不知道师大夜市大名鼎鼎的七仔锅包鸡柳,这么有名气的鸡柳,“报达文旅食间”给你安排妥妥的。

那酸酸甜甜的锅包口味,火候刚好。

咬下去满口汁香,

然后就是酥脆的鸡柳,

最中间,

就是鲜嫩的鸡肉,

好吃到停不下来。

臭豆腐

之所以只有“臭豆腐”三个字,因为“报达文旅食间”卖臭豆腐的可不止一家,三家PK美味的场景分分钟上演。

这对吃货来说绝对是好事,因为“货比三家”,总有一种口味是你爱的。

炸好的臭豆腐金黄可爱,

放在料池里先蘸一蘸,

然后搅拌,

让一块块臭豆腐吸足酱汁,

入味儿简直不要太香。

旋转薯塔

“旋转,跳跃,我闭着眼”,一来到这个摊位,不自觉就唱出了这首歌……

但是此刻,小编不能闭眼,因为满眼都是薯塔了。不同口味的调料粉可选,总有一款是你的爱。

脆脆的口感融合土豆的香气,

说它是最强土豆系列美食之一,

不为过。

铁板鱿鱼

鱿鱼板、鱿鱼片、鱿鱼须、鱿鱼段、鱿鱼嘴…鱿鱼身上怎么哪里都好吃,实在是美食宝贝。

想必吃货们从小到大也尝过不少家铁板鱿鱼,但是小编跟你保证,在这条夜市,你能吃到小时候那心心念念的味道,而且,好吃不贵。

烤冷面

千呼万唤始出来,作为夜市当家花旦,烤冷面绝不可少,师大夜市名气响当当的“三和烤冷面”,“报达文旅食间”也给你们请来了哦。

太多溢美之词了,小编就不在这里赘述了,因为就从现场排队的气势,你会瞬间get它是怎样的“人气爆款”。

烤猪爪

有这样一种食物,它走过漫长的岁月,吃货们对它的喜爱,只增不减。

它以火候为佐料,匠心制作工艺为基础,它就是——烤猪爪。

色泽饱满,

肉质肥美,

满满的天然胶原蛋白,

你听,

它在说:

“快来吃我呀”。

炒饭

想必很多吃货和小编一样,吃饭不吃点主食,感觉就像一直没吃饱一样。

在“报达文旅食间”,不仅有各色小吃,炒饭也是香到“没朋友”。

一碗有肉有蛋有肠的炒饭捧到面前,幸福感油然而生,简直就是“炒饭大满足”。

烤脑花

有胶原蛋白为年轻加油,也要有蛋白质为身体补给。

咕嘟咕嘟冒着气泡,

喷香四溢的烤脑花,

怎么能就这样错过。

烤生蚝

同样江湖上有着“加油补给站”名声的生蚝,也在夜市占有相当重要的一席之地

新鲜肥美的生蚝配上蒜蓉,那叫一个唇齿留香。

油豆皮

要说烤豆腐皮,最正宗的要数辽宁本溪了。“报达文旅食间”的油豆皮,就是来自本溪。

这种豆皮不是普通涮火锅的豆皮,也不是干豆腐,而是薄薄的一层豆制品,刷上调料滋味口感好到上天,一口气撸个十串完全不是问题。

有灵魂的“串”们

在这里小编要跟你们解释一下,

这个标题集合并不是因为偷懒

而是夜市里面好吃的串

也实在是有点太多了,

三言两语讲不完。

大的小的、烤的涮的,

只有你想不到,

没有夜市没有的,

每家吃一点,

都撑得走不动路了。

毕竟,在哈尔滨,串是这个城市美食灵魂的一部分,吃过了这口味各异的串,你离哈尔滨的美食精神内核又近了一步。

关于那些“甜甜的”

说了这么多好吃的,夜市当然不可能让各位吃货“干噎”美食。各款鲜榨果汁,各种口味的碳酸饮料,用你爱喝的配上你爱吃的,岂不美哉?

如果你带来了女朋友或者小朋友,那夜市也有一份甜蜜的小惊喜哦,那就是艺术棉花糖。

小宝宝认认真真盯着棉花糖,拍手跳脚欢乐的样子,真是让小编心都萌化了。

说了这么多好吃的,

饿了吧?馋了吧?

快迈开你奔向美食的脚步,

朝着“报达文旅食间”走出

“六亲不认只认美食”的步伐吧~

“报达文旅食间 ” 

就在红博中央公园三面小街环抱的位置

下面的图片就是位置啦

周围地上地下好几个停车场,

晚高峰一过,

停车也很方便。

开篇小编还提到,这里不仅有美食,还有各种文创手工产品,那可都是手艺人自己一针一线、一笔一画制作成的。

边吃边逛,

你一定不虚此行哦~

再多的图片和文字

都无法完整分享这份美好的感受,

要你亲自来体验才好。

我在“报达文旅食间”,

等你哦~

记者  王元丹/文 刘达齐/摄影、视频拍摄制作

特别声明:本文为人民日报新媒体平台“人民号”作者上传并发布,仅代表作者观点。人民日报提供信息发布平台。

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