张文宏:我们处于“晚上”,不代表这一天过去了

半岛晨报

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2020-05-23 18:21:59

本周为 2020 全民营养周,今年的主题是"合理膳食、免疫基石"。

复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏教授在参加主题为"大咖说营养 健康中国行"的直播活动时指出,"未来我们仍然要保持高度的警惕性,也就是说散发性的病例仍然会存在,有一例两例病例出现,大家也不要觉得太奇怪。我们既要保持谨慎的态度,也要逐步恢复正常的生活。在恢复日常工作的基础上,我们要保持一定的社交距离,包括在人群密集的时候戴口罩,把这些事情做好了,事实上风险并不会很大。"

张文宏强调,大家一定要搞清楚,目前世界的疫情并没有结束,只是中国取得了抗疫第一阶段的胜利。张文宏把疫情的不同阶段比作一天中的早上、中午和晚上,

"我们中国基本上处于晚上的阶段,我们走过了上午、中午,中午当然是病例最多的时候,下午就开始降了。现在印度、巴西、美国在中午,欧洲在下午,中国和东亚的其他国家是在晚上,但是在晚上不代表我们这一天过去了,其实这一天并没有过去。"

目前疫情防控已经进入常态化,但是例如舒兰等特殊情况,会不会在其他城市也发生?张文宏认为,"为什么舒兰的情况引起注意,因为出现了社区的传播。所以将来我们在各地出现散发的病例,这件事情本身并不可怕,关键的一点就是我们当地的公共卫生体系,有没有可能有效地阻断散发病例所引起的后续的社区传播,这才是问题的关键。所以在很长的一段时间里面,大家始终还是要以一种谨慎的态度来对待这次的疫情,同时要抓紧恢复我们的经济和工作。只要我们做到谨慎,再继续保持一定的防护的水平,我相信这次疫情我们中国可以打完全场。现在应该是过了中场,我们的情况比较理想,后半场甚至是后后半场,我们都能赢得胜利。"

在新冠病毒大流行情况下,哪些属于高风险人群?具体是什么原因导致的?张文宏指出,

这次疫情的高危人群非常清晰地表现为老年人,第二是营养不充分的人,第三是有基础疾病的病人,就是长期患有心脏病、糖尿病等疾病的病人。这些疾病患者一旦患有新冠以后就代偿不过来,心脏病人心脏代偿不过来,糖尿病的病人有可能营养的供给会代偿不过来,会造成风险的增加。所以无论是中国还是国际上都要加强对这部分病人的监测,同时加强对这部分病人的保护。

张文宏特别提醒糖尿病病人,在新冠疫情下尤其要特别关注,"第一日常要加强监测,让自己的血糖始终处于可控范围内,血糖在可控范围内对于我们的免疫力有非常重要的作用。当你处于持续的高血糖的时候,我们的免疫力会被钝化掉的,一旦感染新冠病情则会很严重。第二如果持续处于高血糖的情况,能量的摄入也是受影响的。也就是说,我们不得不降低各种优质的营养成分的摄入,比如说蛋白质。在新冠疫情下,优质蛋白的摄入可以帮助我们产生抗体,这对于疫情防控以及对于病人抵抗力的提升都是至关重要的。所以疫情期间对糖尿病整体的控制至关重要。"

据悉,在 2020 年全民营养周,主办方中国营养学会和雅培等合作举行的名家对话直播中,复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏教授、上海市第十人民医院内分泌科主任医师曲伸教授以及复旦大学附属华东医院营养科主任孙建琴教授就抗疫常态化背景下的均衡营养、增强免疫和科学血糖监测与管理开展讨论,并鼓励大家以均衡营养筑造免疫基石。

来源:新闻晨报

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