为深入贯彻习近平总书记关于做好应对新型冠状病毒感染肺炎疫情工作重要指示批示精神，1 月 29 日，国家市场监督管理总局通过视频会议启动“保价格、保质量、保供应”系列行动。号召企业负责人通过视频连线向全国消费者做出庄严承诺：疫情防控期间保障防疫用品、重要民生商品价格不涨、质量不降、供应不断，众志成城，同全国人民一道，坚决打赢疫情防控阻击战。
在国家市场监管总局指导下，中国食品工业协会主办、中国食品安全报社承办的疫情防控食界在行动“保价格、保质量、保供应”承诺活动不断深入，截至发稿时，已有近600家企业参与行动，并成为国家市场监管总局重要信息源。各大企业积极在疫情面前为国分忧，为保障人民群众必要的生活物资，为打赢这场疫情防控阻击战，积极承诺——
一、根据市场实际需求，在不违反当地防控措施的前提下，加快恢复产能，加大订货补货，保障供应。
二、强化生产经营场所消毒和从业人员安全防护，保质量，让人民群众满意放心。
三、畅通物流运输，确保合格产品及时满足市场需求，保价格。
“三保”行动中，企业不仅为助力抗击疫情立下“军令状”，也为协助国家宏观调控和维护市场秩序发出最真实的声音。新型冠状病毒感染的肺炎疫情持续发展，影响到国民经济中的各行各业，为了解疫情下食品企业的运营状况和面临的困难，为政府部门决策提供数据参考，以帮助食品企业度过疫情难关，中国食品工业协会、中国食品安全报社开展“疫情对食品企业运营影响情况”专项调研，以线上问卷调查的方式，将企业心声第一时间传递到国家市场监督管理总局，助攻疫情防控，支持市场发展。
希望各大食品企业积极配合，据实填写，为2020经济发展勇立新功！
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